ZADZWOŃ DO NAS
+48 785 857 856
0
suma: 0,00 zł do kasy
Instrukcja BHP - Młynek do kawy

Instrukcja BHP - Młynek do kawy

ESB-IN-C-032

ESB-IN-BW-032

 

Młynek do kawy jest urządzeniem, przeznaczonym do mielenia ziaren kawy. Zapoznając się z tym dokumentem dowiesz się na co należy przede wszystkim uważać, aby nie ulec wypadkowi.

Zapisy ogólne

Prace przy obsłudze młynka do kawy może wykonywać pracownik, który:

· jest zapoznany z instrukcją oraz jest przeszkolony z obsługi urządzenia. Posiada praktyczne umiejętności obsługi urządzenia.

· posiada aktualne szkolenie BHP;

· posiada aktualne badania lekarskie;

· jest wyposażony w ubranie i obuwie robocze. Ubranie powinno nie posiadać luźnych rękawów. W przypadku uszkodzenia odzieży, należy zgłosić się do przełożonego z prośbą o wymianę.

Podstawowe czynności przed rozpoczęciem pracy:

· przygotować niezbędne pomoce, przyrządy, narzędzia pracy oraz odpowiedni zapas kawy do mielenia. Młynek powinien być postawiony na równej, stabilnej i nie śliskiej powierzchni. Dodatkowo z dala od gorących powierzchni, łatwopalnych tkanin, tosterów, kuchenek elektrycznych.

· zauważone usterki i uchybienia zgłosić natychmiast przełożonemu;

· sprawdzić stan pojemnika (czy nie ma żadnych pęknięć) zespołu mielącego (żarna) oraz sposób zamocowania pojemnika z kawą (czy jest poprawny), Pojemnik musi być równo zakręcony.

· włączyć wtyczkę do gniazda z uziemieniem zachowując łatwy dostęp do gniazdka. +1

Podczas tej czynności powinieneś mieć czyste i suche dłonie. Po podłączeniu luźne przewody pamiętaj zabezpiecz przed niekontrolowanym i przypadkowym strąceniem urządzenia.

· Upewnij się, czy wylot kawy nie jest zablokowany, w przeciwnym razie urządzenie przestanie działać.

Zasadnicze wymagania techniczne stanowiska i urządzeń:

· w miejscu pracy powinna znajdować się łatwo dostępna i dobrze wyposażona apteczka pierwszej pomocy; Jeśli bierzesz Ty lub któryś z Twoich współpracowników leki, nie należy przechowywać ich w apteczce – występuje ryzyko że pod wpływem pośpiechu, stresu podasz poszkodowanemu leki które nie są dla niego wskazane. Każda osoba, jeśli jest taka potrzeba, powinien przechowywać leki w prywatnej szafce, która jest zabezpieczona przed otwarciem przez nieuprawnione osoby.

· miejsce pracy powinno być wyposażone w niezbędny sprzęt gaśniczy; Urządzenia elektryczne należy gasić za pomocą gaśnicy proszkowej i śniegowej.

· w razie upuszczenia lub uszkodzenia urządzenia (bądź jego przewodu zasilającego lub wtyczki) nie należy korzystać z urządzenia;

· wymiany elementów elektrycznych lub mechanicznych napędzających urządzenie oraz wymiany żaren może dokonywać jedynie uprawniona i wyznaczona do tego celu osoba

Czynności podczas pracy:

· przed uruchomieniem żaren mielących upewnić się, że pojemnik z kawą jest właściwie zamocowany na młynku, a pojemnik jest wyposażony w pokrywę

· sprawdzać czy urządzenie nie przegrzało się na skutek pracy i/lub zepsucia się automatycznego wyłącznika termicznego; +2

· Nie wolno pozostawiać uruchomionego urządzenia, w przypadku braku ziaren kawy w pojemniku

· W czasie pracy zachowaj podstawy zdrowego rozsądku – nie wkładaj rąk ani żadnych przedmiotów (sztućców, itp.) do wnętrza urządzenia – tj. do komory mielenia. Jeśli potrzebujesz oddalić się od młynka należy go wyłączyć. Nie zostawiaj urządzenia bez nadzoru, które pracuje.

· Jeśli podczas pracy upadło Ci urządzenie z wysokości i widoczne są ślady uszkodzenia, należy zaprzestać dalszego użytkowania.

· Używaj zawsze akcesoriów, które są dostarczone przed producenta.

Czynności po zakończeniu pracy:

· po zakończeniu pracy uporządkować swoje stanowisko pracy i wyczyścić urządzenie; Zanim rozpoczniesz czyszczenie zaczekaj aż młynek ostygnie. Nie stosuj metalowych, ostrych lub szorstkich przyrządów do czyszczenia, ani substancji chemicznych mogących uszkodzić mechanizmy młynka (np. substancji o właściwościach żrących). Elementy należy myć pod bieżącą wodą ( w zmywarce tylko jeśli producent na to zezwala).

· wyłączyć młynek spod napięcia;

· sprawdzić stan pojemnika na kawę i zespołu mielącego (żarna).

· Przechowuj urządzenie w suchym i wentylowanym miejscu.

Czynności zabronione:

· palenie tytoniu oraz spożywanie posiłków;

· używanie przedłużaczy;

· korzystanie z wtyków pośrednich – adapterów;

· używanie pojemnika na kawę do przechowywania innych artykułów niż ziarna kawy;

· zabrania się mielenia innych artykułów niż ziarna kawy; +3

· otwieranie pokrywy zbiornika na kawę podczas pracy młynka do kawy;

· dosypywanie ziaren kawy do pojemnika w czasie pracy urządzenia;

· potrząsanie, poruszanie oraz przenoszenie młynka podczas jego pracy;

· zabrania się używania zamoczonego oprzyrządowania, a także pojemnika na kawę +4

· Nie przewieszaj przewodu elektrycznego przez krawędź zlewu lub powierzchni z ostrymi elementami.

Czynności zabronione:

· pracownik ma obowiązek niezwłocznie poinformować pracodawcę o:

- sytuacjach zagrażających bezpieczeństwu (i ma prawo przerwać wtedy pracę);
- wypadku przy pracy, a stanowisko pracy pozostawić bez zmian; Poinformuj również współpracowników o awarii i zakazie używania zepsutego młynka
– oznacz w sposób jasny i zrozumiały urządzenie (np. wywieszenie kartki „uszkodzony, nie ruszać”);
- wystąpieniu pożaru oraz ma obowiązek stosować się do zapisów instrukcji przeciwpożarowej i w razie potrzeby zawiadomić właściwe służby.

· pracownik powinien mieć stały dostęp do apteczki pierwszej pomocy, aby w przypadku zdarzenia udzielić pomocy poszkodowanym zgodnie z instrukcją pierwszej pomocy.

Zapisy końcowe

Przeglądy, naprawy i konserwacje okresowe powinny być wykonywane przez serwis techniczny zapoznany z dokumentacją urządzenia.

Ważne telefony

logo

Centrum Powiadomiania Ratunkowego

 

112

Państwowe Ratownictwo Medyczne

 

999

Straż Pożarna

 

998

Policja

 

997

+1 +2 +3 +4

Pamiętaj o stosowaniu środków ochrony indywidualnej

+5

Chcesz wiedzieć więcej?

Kup szkolenie

Zobacz również:

Subskrybuj nasz kanał na

ikona youtube

KRWOTOKI I RANY - PIERWSZA POMOC PRZEDMEDYCZNA

OPARZENIA TERMICZNE - PIERWSZA POMOC PRZEDMEDYCZNA

OCENA SYTUACJI - PIERWSZA POMOC PRZEDMEDYCZNA

RESUSCYTACJA (RKO) DOROSŁYCH - PIERWSZA POMOC PRZEDMEDYCZNA

logo
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium